Tomme portion Monta
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Tomme Monta
Fromage au lait de brebis pasteurisé. Composition: Lait de brebis, sel, présure. Fromage pâte molle. Texture souple et homogène.
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Lait pasteurisé de brebis (origine UE), sel, présure et ferment.
Affiné et distribué par Alta Cima 2b
Poids variable: ~250g
DDM: 120 jours
Conservation: entre 0 et 6°C
Pasteurisation entre 73 et 75°C
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