Tomette Monta
Fromage Tomette Monta
Tomette au lait de brebis
Assurance d'un produit de qualité
Assurance d'une livraison respectant nos produits
Lait pasteurisé de brebis (origine UE), sel, présure et ferment.
Affiné et distribué par Alta Cima 2b
Poids variable: ~600g
DDM: 120 jours
Conservation: entre 0 et 6°C
Pasteurisation entre 73 et 75°C
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Spécialité corse AOP. Composition: Lait de brebis, lactosérum de brebis, sel. Affinage 3 semaines. Fromage pâte molle. Le Brocciu est disponible du mois de décembre au mois de mai.
Confiture Figue - Maison Cappaccini Ingrédients : Figue, sucre, jus de citron, pectine de fruit. Nous avons fait le choix de travailler avec la Maison Cappacini, une entreprise située sur la commune de Santa-Maria-Siché en Corse-du-Sud. Des confitures goûteuses et de grande qualité.
Confiture Châtaigne- Maison Cappaccini Ingrédients : Châtaigne, sucre, gousse de vanille, jus de citron, pectine de fruit Nous avons fait le choix de travailler avec la Maison Cappacini, une entreprise située sur la commune de Santa-Maria-Siché en Corse-du-Sud. Des confitures goûteuses et de grande qualité.